在 Catalina 系统中双击已经下载好的【OS X 10.7.5 11G63 完整版.dmg】系统镜像文件
在桌面出现 Mac OS X Install ESD，系统会自动打开该文件夹
将准备好的 U 盘插入电脑
打开 Catalina 系统中的【磁盘工具】，点击左上角的显示菜单，勾选【显示所有设备】,选择插入的 U 盘（注意不是 U 盘下的一个分区）后，再在磁盘工具的菜单栏上选择【抹掉】
在弹出对话框中填写“名称：”（这里随便填写，系统安装 U 盘制作完成后会自动命名为“Mac OS X Install ESD”，所以这里没必要在意，设置为 1 即可），“格式：”选择“Mac OS拓展（日志shi日志式）”，“方案：”选择“GUID分区图”后，点击抹掉
等待该过程完成
再在磁盘工具的左侧选择 U 盘下的一个分区，再在磁盘工具的菜单栏选择【恢复】
在弹出的提示框中的“恢复来源”下拉菜单中选择系统已经挂在的【Mac OS X Install ESD】，点击【恢复】
等待恢复进程完成
拔出 U 盘，重新插入电脑后，U盘的一个分区的名称会自动变为 Mac OS X Install ESD
将制作好的系统安装 U 盘插入待重装系统的 Mac 电脑，开机的同时一直按住 option (alt) 键不放，直到进入启动项选择界面，选择 U 盘启动即可进入系统安装过程
PS：旧款 Mac 电脑可尝试 command+R 或 command+option+R 进入启动项选择界面